Salsa de Vino Malbec

Les proponemos mas elementos para acompañar postres y platos salados, en este caso rescatamos toodos los atributos del Vino Malbec Argentino y lo llevamos a la mesa en forma de salsa.

Ingredientes: 2 vasos de vino Malbec - 1 vaso de agua - 100 g de azúcar - 1 cucharadita de especias dulces (un trocito de canela, una cascarita de naranja).

Preparación: Poner todo en una cacerola y hervirlo para reducirlo. Colarlo y espesarlo con una cucharadita de maicena, revolviendo siempre hasta que tome su punto. Es muy rica para acompañar postres o helados.